Smoothie pomarańcza, jarmuż, daktyle, mleczko kokosowe, siemię lniane

Kiedy wszyscy zachwycali się nasionami chia, zapomnieli poniekąd o stosowanym przez nasze mamy, babcie i prababcie siemieniu lnianym, ma te same właściwości, a nawet można śmiało powiedzieć że jest lepsze od szałwii hiszpańskiej a do tego dużo tańsze

Nasiona lnu zawierają bardzo dużo kwasów omega-3,  sporo błonnika i najwięcej pośród wszystkich roślin lignanów, roślinnych związków o charakterze antyoksydacyjnym. Siemię lniane będzie więc miało działanie antynowotworowe, będzie zmniejszać ryzyko choroby wieńcowej, zmniejszają poziom złego cholesterolu i regulują pracę układu hormonalnego.

Len świetnie wpływa na nasz przewód pokarmowy, w razie niestrawności lub nawracających zaparciach oraz wspomagająco w leczeniu choroby wrzodowej warto pić napar z siemienia lnianego. Jedną łyżkę nasion zalewamy 3/4 szklanki wrzątku, parzymy pod przykryciem około 10 minut i pijemy na czczo.

Wracając do koktajlu. Na dwie porcje potrzebujesz:

• Jedną dużą pomarańczę, obraną ze skórki
• dwie garści jarmużu
• 4 daktyle bez pestek
• 200 ml ( połowa puszki ) mleczka kokosowego
• łyżka siemienia lnianego
• kilka kostek lodu lub pół szklanki ziemnej wody

Wszystkie składniki blendujemy na jednolity koktajl. Na zdrowie!